ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ ТАКОГО
Овощная запеканка с
ветчиной
Необходимые продукты:
картофелин 5-6,
баклажана 3,
помидорки 3,
ветчины 200 г (или любого полуготового мяса, куры, можно в общем и без
мяса, тоже выходит вкусно),
яйца 2-3,
молоко,
соль,
перец,
зелень.
Приготовление:
Все овощи режут кольцами, ветчина средними кусками. Картошку провариваем
до полуготовности, баклажаны чуть присаливаем и проперчим, прожариваем.
Перемешиваем яйца с молоком (по типу омлета), присаливаем, прибавляем
мелко нарезанную зелень укропа либо петрушки. Потом посуду для запекания
обмазываем растительным маслом и укладываем овощи и мясо слоями
(картошка, баклажаны, ветчина, помидоры и т.д.), обливаем смесью из яиц
с молоком и устанавливаем в духовку. Можно обсыпать поверху протертым
сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Шаурма по-французски за 5 минут
Необходимые продукты:
половинка соленого огурца,
маленький брусочек сыра,
3 маринованных шампиньона,
|
