Архив рубрики: Канада

Углеводы помогут победить малярию

Ученые из Альбертского университета в Канаде выяснили, что плазмодии, которые вызывают малярию, «маркируют» свои белки углеводами, чтобы обеспечить их транспортировку, и что этот процесс имеет решающее значение для жизненного цикла…

Пересмотрены рекомендации по употреблению жиров и углеводов

Международный коллектив ученых рекомендовал пересмотреть нормы содержания жиров и углеводов в ежедневном рационе современного человека. Соответствующий доклад представлен на ежегодном конгрессе Европейского общества кардиологов (Барселона, Испания).