Архив рубрики: Болгария

Дорадо с овощами по рецепту Андрея Малахова

Андрей Малахов выглядит прекрасно. Обожающая его аудитория задается вопросом: существует ли специальная диета, к которой время от времени прибегает шоумен? Никакой диеты! Правильное сбалансированное питание и спортзал. Любимое блюдо?

8 рецептов летних салатов от лучших шеф-поваров

Предлагаем вам несколько аппетитных рецептов от лучших шеф-поваров Москвы. Вы можете приготовить дома те блюда, которые подают в рестоарнах, а можете зайти в гости к шефу в заведение и попробовать…

Три рецепта полезных витаминных супов

Григорий Мухин бар-менеджер ресторана Tarantino — В этих супах меня привлекает простота и быстрота их приготовления, а также мне нравится, что для этих супов используются только сезонные продукты.

Питательная среда: как цвет продуктов влияет на их вкус

Поиск полезности того или иного продукта стал непременным условием бытия. Мужчины склонны пренебречь пользой ради вкуса пищи. Женщины отвергают такой ретроградный подход и ищут смысл в еде.

Новое летнее меню в «Итальянец»

Закуски шеф Сальваторе Бурго придумал специально под итальянское игристое: это и устрицы с просекко и ягодами, тартар, карпаччо или севиче из дикой рыбы, маринованная семга с грушево-горчичным соусом, суп-пюре из…